Project: Umi Sushi
Soort opdracht: Schoolproject
Datum: Maart 2017

Umi Sushi is een Sushi Takeway waarbij de zee centraal staat. De zee is iets waar onze heerlijk sushi vandaan komt en een prachtig stukje natuur waar we trots en zuinig op moeten zijn. Maar dat is in praktijk iets wat nog al eens misgaat. Umi Sushi wil zorgen voor een stukje bewustwording daarvan. Zo kun je met de verpakking in een kijkje in de zee nemen, maar zie je ook dingen die niet helemaal goed gaan in de zee. Zo zit de schildpad met zijn nek vast in een sicks pack van flessen, en ligt er op de bodem een fles waar chemisch afval uit vloeit.

Met de verpakking wilde ik er voor zorgen dat als je de sushi thuis opeet, je ook een stukje beleving op tafel hebt en de verpakking kunt gebruiken om van te eten. Als je de doos openvouwt, til je de plateaus eruit en kun je daarvan eten. Net zoals je in een restaurant een plateau krijgt met de sushi erop. De verpakking is helemaal van karton in plaats van plastic. Ook zit de verpakking in elkaar gevouwen zonder lijm. Zo kunnen de medewerkers van Umi Sushi hem zo in elkaar vouwen.